“接骨膏需要声望值50”
姜知鱼仔细研究过,这接骨膏虽然比不上之前看重的丹药,但涂抹上能够减少一定痛苦。
将喜悦藏在心中,姜知鱼开始动手准备今天的晚宴。
大鱼大肉肯定是免不了的,王老太太上了年纪,滋补身体的鸡汤是必备。
姜知鱼将杀好的老母鸡洗净,剁成块状,放入了砂锅中。用水没入,又将黄酒和盐倒入其中,大火煮开,在转为小火,放入党参,黄芪,等等药材。
望着砂锅内翻腾的热气,以及那香喷喷的味道,管家抽动鼻子,略有些惊讶的开口。
“你这肉中,竟然没有腥味。”
肉里的腥味早就是大家的心头大患,如今,姜知鱼这一手,着实是让管家开了眼。
“你每次做肉时可以倒入黄酒煮,这样里面就不会有腥味。”
说着,姜知鱼手起刀落,鱼头和鱼身彻底分为了两万。
见她准备做鱼,管家犹豫的开口,“姜小姐,您能确定这鱼做的好吃吗?要知道,这鱼腥味可是比其他肉味更加难闻。”
姜知鱼没有说话,只是将锅里的热油烧开,把鱼放入到里面进行炸。
伴随着浓郁的香味,管家看着锅中的鱼,下意识咽了咽口水。
他这还是第一次闻到没有鱼腥味的鱼。
待到鱼的两面煎至金黄,姜知鱼将鱼捞出,调了一个酱汁。
将鱼再次下锅,酱汁也一同倒进去。
酱汁的香味融入到鱼的雪白的肉中,等到出锅时,葱花和香菜一同洒进,红烧鱼就做好了。
这期间,姜知鱼手速快,而且做事干净利落,不等太阳落山,这厨房里就已经被各种菜肴的香味所充斥着。
站在旁边的人看着一道比一道精彩香味四溢的菜肴,都忍不住咽了咽口水。
姜知鱼一共做了八道凉菜,八道热菜,凑齐了双数,为寿宴增添个好兆头,身后的管家已经完全看傻了。
明明都是生活中常吃食物,可做出来的味道模样完全不同,弥漫的香气似乎将人的灵魂都彻底勾走一样。
最后一道菜,姜知鱼特意做了一碗长寿面,面条被揉成一根细长的面条,在锅中煮熟。
面汤采用的是金灿灿的鸡汤,药膳和鸡肉的香味已经完全被激发出来,姜知鱼摆好面条,煎了一个金色的荷包蛋,随即放入胡萝卜丝,香菇等进行摆盘。
当各种菜肴端上桌时,来参加王家宴会的人都已经被桌子面前的香气所勾引。
所有人不约而同的咽了咽口水。
王老太也被面前食物的香气震惊了一下,她猜得出能够做出那种不同味道的女子定是不凡,可没想到,对方竟然如此厉害。
这桌子上的每一盘菜,都是他们之前从未见过的。
管家亲自端着长寿面来到王老太太面前,将这碗面的寓意说了出来。
“主子,您瞧这面条的形状又长又瘦,吃了这碗面,以后定能长命百岁,身体健康。”
底下受邀的客人们也都听到了这番话,纷纷竖起来大拇指,称这寓意真是好极了。
王老太太听了也是眉开眼笑,连连夸赞管家。谁会不喜欢自己长命百岁。
王管家一边服侍老太太用餐,一边谦虚的开口,“主子,奴才大字不识,这话都是那姜家姑娘教给我的。”
王老太太将一碗长寿面解决,满意的点头。
不得不说,往年的生辰都没有今天热闹。尤其是今天晚上的菜,恐怕皇上都没吃过这么好的饭菜。
酒过三巡,不少人已经吃的肚子都圆了,但他们看向面前的盘子时,眼中仍然带上了不舍。
毕竟,头一回吃到这般好吃的食物,等回家时,一定要问问王家,哪位大厨做的。
随着盘子逐渐见了底,大家这才准备离开。
只是,平日里和王家老太太交好的李家老太太却不肯离开。
见好姐妹不肯走,怎么说也相处了几十年,王老太太还能不明白对方的心思。
让人将姜知鱼请了出来。
“今天我生辰,都是这丫头全程操刀,让我大饱眼福。”
李家老太太看着姜知鱼有些不可思议,这么小的姑娘竟然能做出那种让人将舌头都吞掉的美食?
因为长期营养不良,姜知鱼的外表确实是瘦瘦小小,看起来像是十一二岁。
“我叫姜知鱼,若是您日后需要我做什么菜,尽管吩咐就是。”
面对颇有威望的老太太,姜知鱼没有半点儿害怕,不卑不亢。
见她大大方方的样子,李老太太认同的点点头,“确实是个好姑娘,这举止之间也颇有礼貌,我李府在过半个月,就是娶妻的日子,不知姜小姐能否过来。”
“自然。”
姜知鱼一口允下。
看李老太太的穿着打扮,甚至比王家还要更甚一筹,送上门的银子,不要白不要。
等李老太太离开,王老太太嘴角带着笑,上前亲昵的握住了她的手。
夸赞到“你倒是个机灵的,凭借着这手艺,恐怕日后这小小的地方是容不下你了,我这把老骨头,真是幸运,才遇到了你。”
姜知鱼抬起头,很认真的开口,“是王家给了我这个机会,若是没有您的慧眼识珠,我的菜也不会被如此多的人知晓。”
见姜知鱼眼中没有半分客套,完全是真心实意,王老太太打心眼里对她多了些喜欢。
随即,从袖子里掏出了两锭沉甸甸的银子,塞进了她的手中。
“今日,你的表现出乎我的预料,这些钱你拿着。听说你父亲还在吃药,这些钱,应该是能吃上一段时间了。”
两锭银子足足二十两,这笔财富,可是大大的出乎了伊秋的意料以外。
“拿着吧,往后你若是飞黄腾达了。要是我王家有事去求你,可不能拒绝啊!”
王老太太半开玩笑的说到,姜知鱼的心中却升起了佩服。
王府的大门在最后一刻准备关上的时候,管家才送她出来。
此时,天空已经被染成了黑色,唯有头顶银色的月光照亮前方的路。
姜知鱼摸着怀中两锭沉甸甸的银子,抬眼看向月光照亮的路,心中一片火热,那是对生活充满了希望的火焰。