酒坊酿出的酒，在云成岫的建议下，姚升进行了技术上的改进，完成了二次蒸馏，口味纯正，多喝不上头，在当地越来越受欢迎，还随着运送西瓜的马车，运往周国各地，通过四海商行往外销售。
西瓜的种植面积一扩大，原来的几个仆人就有些干不过来了。
云茂山就在村里雇了二十个人，分了五个在酒坊里干些体力活，由云成龙来负责管理，核心技术还是掌握在姚升手里。
瓜田里涉及到种植方面的核心技术也是由自家的仆人来负责，至于修整地块、插秧、浇水等粗浅的活计就由村里雇来的短工来完成，这部分雇来的村民就交给云小树来负责管理。
这样算下来姚升属于云茂山手下的一名大管事，下面两名小管事就是云成龙和云小树，其余的引水管道维护、瓜田育秧、花期授粉等等核心技术工作就由其他几名仆人各自负责。
石斛没能跟着云成岭去定州府，就主要负责家里对外的一些杂事例如出门采购或者与外人打交道之类的各种杂事，算是云家生活方面的管家。
这几名仆人云家也没有让他们白出力气，每月都有半两银子的月钱可拿，姚升拿的多一些，每月到手三两银子。
虽然这些银钱根本就不能跟他们付出的劳动相比，但毕竟这些人都是云家买来的奴隶，不给钱的话他们也得卖力干活，手里有了属于自己银子的话多少对未来的日子有些盼头，因为云成岫以前说过，在云家做够五年工又拿得出十两赎金的话可以放他们自由，替他们到官府销了奴籍。
想离开的人不会拦着，不想离开的人也可以与云家重新签订雇工合同，赚取雇工应得的薪水。
听了云成岫的话语后，所有人更加干劲十足，从心底庆幸自己遇到了一家仁慈的主人。
在商量好秋天时分去往京城的时候，云成岫建议再去买回几个仆人来。
他们这次去京城还不知道要住多长时间，肯定要带走几个用的顺手的仆人，家里留下的这些人就忙不过来了，提前买回几个还可以让他们跟着适应一下，学习学习酒坊的酿造技术和瓜田的管理过程，可以根据他们对这些业务的掌握程度来决定留下谁或者带走谁。
头一批买回的这些仆人大多已经成年，除了姚升自己有家人外，其他的都是单身汉。如果想让他们一辈子忠心云家不生外心的话，还是得想法让他们在这里成家立业，这样才能留住他们的心。
像这些琐事陈氏很少想到，现在小成峤占据了她大部分的精力。
这孩子精力相当充沛，除了缠着云成岫给他讲故事外，其他时间不看着他的话，一会儿的工夫就跑得没影了。
不是跑到老院子马棚里去揪闪电的尾巴，就是在后院兔子窝边拨拉兔子的长耳朵，有时还追得小黑满院子乱跑。
不过，小成峤也不是总这么顽皮，他读起书来可是相当认真，虽然好多字都不会写，可是不妨碍他照着大声朗读出来。
当初后院建的那个小暖棚已经拆了，又重新建了一个大的，冬天在里面种的蔬菜大多供云家上上下下十大几口人食用，没有拿到外面去出售。
每年只西瓜这一项就带给云家二百多万两收入，酒坊差一点，一年有十来万。
孜然目前的产量不高，磨成孜然粉全部卖掉的话，也只有几千两银子。不过等村民开春后将种子种下，到秋天收获时产量会翻上两三倍，收入同时也会翻上两三倍。
还是西瓜这方面的销售占云家收入的大头，所以西瓜的种植技术，必须牢牢把握在自己手中。